________________________________________________________________________
Smakelijk verslag van een onderzoek naar de verschillen tussen
de Alkmaarse Bol en de Bossche Bol
op woensdagmiddag 23 september 2026
bij Lunchroom Elhorst in Alkmaar
Org. Lady Lizzy van de Nijenburg
In klein comité is woensdagmiddag een Alkmaarse Bollen toetsmoment gehouden
in de Alkmsarse binnenstad, uitgevoerd door leden van Festina Lente.
Lunchroom/patisserie Elhorst aan de Laat pretendeert de evenknie te kunnen presenteren
van de wereldberoemde, alombekende cq onevenaarbare Bossche Bol uit het bourgondische 's Hertogenbosch.
En wij wilden wel eens weten:
Klopt dat?
Jaren geleden, Festina Lente bestond nog maar kort, reisden we op een bewolkte as-woensdag per trein
richting het zuiden, enkel en alleen om daar een smakelijke Bossche Bol van Jan de Groot te eten!
Meer plannen hadden we niet.
Dikke pret in de trein, want breiles van Vrouwe Frizonia en dikke pret toen we Den Bosch aantroffen in een desolate toestand:
Wat is dit??
,,Jullie zijn te laat dames. Carneval is net voorbij!!''
Benevelde ambtenaren spoten de straten schoon en leegden de overvolle vuilnisbakken.
Carnavalsversieringen werden verwijderd en personeel in de winkels die wél open waren keek ons lodderig aan.
Maar de confetti die ondenks alle inspanningen hardnekkig op straat bleef liggen vormde voor ons een koninklijk tapijt
en we toverden talloze glimlachen op oneindig veel vermoeide gezichten.
Drie dagen Carnaval gaan je kennelijk niet in de koude kleren zitten.
Maar ze vonden ons wel grappig, dus we besloten alsnog de stad in te trekken.
Maar eerst uiteraard aan de Bossche Bol onder het motto:
Hoeveel kan jij er op??
Dat de vraag opkwam of de Bossche Bol te vergelijken is met de Alkmaarse Bol
is dus een voor-de-hand-liggende.
En de Queen zou de Queen niet zijn of ze maakte er een vergelijkend warenonderzoek van!
Wat vind je van
-de locatie/entourage
-bereikbaarheid
-zitcomfort
-wat zegt de eerste aanblik van het gebak
-wat doet de eerste hap met je smaakpapillen
-versheid van het soezendeeg
-kwaliteit van de slagroom
-smaak van de chocola
-formaat van de bol
-lust je er nog één?
De enquete samengevat:
De Alkmaarse Bol eet aanmerkelijk makkelijker dan de Bossche Bol.
De Bossche Bol heeft meer struktuur waardoor het meer op gebak lijkt.
De Alkmaarse Bol heeft (te) veel slagroom en te weinig advocaat (jammer) en te weinig chocola.
De Bossche Bol heeft geen advocaat maar dat mis je ook niet.
De Alkmaarse Bol wordt geserveerd met te groot bestek.
De Bosscche Bol is minder makkelijk te bereiken vanwege de afstand - treinreis.
De Alkmaarse entourage (piepgeluid) en de bediening waren onder de maat. Helaas.
De Bossche Bol heeft een sober uiterlijk.
Maar ze eten ondertussen allebei heerlijk weg!
Kortom: De Alkmaarse Bol is een delicatesse, maar de Bossche Bol wint met vlag en wimpel.
Hoog tijd dus om weer eens naar het Zuiden af te reizen!!
.